Международное сотрудничество
Слоу Фуд России на международном саммите Ashoka или кто такие #героиперемен?
- Просмотров: 724
17-19 ноября 2020 года состоялся международный Саммит Ashoka Changemaker Summit (ACMS) - который уже много лет представляет и поддерживает лидеров социальных инноваций в 92 странах мира.
В этом году это было крупнейшая онлайн-встреча разработчиков изменений со всего мира на, которой была представлена наша организация "Слоу Фуд в России". Саммит объединил сообщество Ашоки, состоящее из ведущих мировых социальных предпринимателей и лидеров бизнеса и филантропии.
Встреча международных советников Slow Food International прошла впервые в он-лайн формате
- Просмотров: 758
От нашей страны участие приняла Юлия Якель (первый вице-президент "Слоу Фуд в России").
На открытии выступил Президент SFI Карло Петрини с посланием о новой стратегий деятельности Слоу Фуд по всему миру, в связи с международной пандемией Covid-19 и ее последствиях для мировых экономик, фермеров, ресторатор, туристической деятельности.
На заседании Совете обсуждались изменения в Международный Устав, Финансовый план и утвержден новый формат ТЕРРА МАДРЕ- 2020.
Когда наука и котлеты встречаются или визит итальянца - ректора Университета гастрономических наук Андреа Пьерони в Москву.
- Просмотров: 931
Председатель правления Ассоциации культурно-гастрономического туризма России Ирина Климкина заявила о создании Национального института гастрономии. Институт будет заниматься изучением истории и современным состоянием гастрономии России, популяризировать российские бренды на международном уровне и концентрировать усилия по развитию гастрономического туризма в России. В рабочую группу по созданию центра вошли представители 12 российских вузов РУДН, РАНХиГС, РЭУ имени Плеханова, РГУТИС и многие другие. Подобные центры уже есть в нескольких странах - Франции, Италии, Испании, Турции и Индонезии. При этом в России уже были подобные попытки изучения гастрономического наследия. В 2013 году группой ученых-энтузиастов МГУ имени М.В. Ломоносова была создана Академия гастрономической науки и культуры на базе Центра по изучению взаимодействия культур, занимающееся изучением проблем истории еды и традиций питания народов мира.
Слоу Фуд России подписал соглашение о сотрудничестве со Slow Food International
- Просмотров: 714
Общероссийская общественная организация «Слоу Фуд в России» подписала соглашение со Slow Food International (SFI) и стала единственным уполномоченным представителем в России на право использования торгового наименование и торгового знака всемирно известного движения.
Слоу Фуд – настоящее и будущее. Международная Пресс-Конференция в Доме журналистов
- Просмотров: 685
24 июля 2018 г. в Белом зале Союза журналистов Москвы состоялась пресс-конференция на тему: «Слоу Фуд – настоящее и будущее». Организатор пресс-конференции — Общероссийская общественная организация «Центр содействия по сохранению, развитию и популяризации культурных гастрономических традиций, здорового питания и образа жизни, биологического разнообразия, органического сельского хозяйства «Слоу Фуд (Еда без спешки) в России».