5 декабря в Институте общей генетики имени Н. И. Вавилова РАН состоялось встреча в рамках международной кампании Slow Food International "Слоу Фуд - 30 лет. Настоящее и будущее".
В гости к ученым генетикам приехали 12 педагогов из школ и детских садов г. Лобня Московской области, которые вместе со своими воспитанниками участвуют в проекте общероссийской организации «Слоу Фуд в России» «Огород на подоконнике».
5 декабря в Институте общей генетики имени Н. И. Вавилова РАН состоялось встреча в рамках международной кампании Slow Food International "Слоу Фуд - 30 лет. Настоящее и будущее".
В гости к ученым генетикам приехали 12 педагогов из школ и детских садов г. Лобня Московской области, которые вместе со своими воспитанниками участвуют в проекте общероссийской организации «Слоу Фуд в России» «Огород на подоконнике».
В Мемориальном кабинете-музее академика Н.И.Вавилова, его хранитель – Авруцкая Татьяна Борисовна рассказала о жизни Николая Ивановича, о его открытиях - учении о мировых центрах происхождения культурных растений, законе об иммунитете растений, об уникальной и знаменитой коллекции и о том, как в настоящее время ее использует мировое сообщество для восстановления утраченных культур.
Президент «Слоу Фуд в России» Юрий Столповский рассказал об истории движения Слоу Фуд и его основных международных и российских проектах, в частности как связаны международный проект «Ковчег Вкуса» и российский «Огород на подоконнике», о планах развития этого образовательного проекта.
Вице- президенты Слоу Фуд в России Анатолий Мерзликин и Юлия Якель поделились идеей как к проекту «Огород на подоконнике» добавить еще один образовательный компонент, чтобы дети и подростки смогли погрузиться в мир великого ученого, узнать по-больше о староместных сортах, их пользе и преимуществах.
В финале встречи, педагогам были переданы наборы элитных семян с опытной Полярной станции Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР).
Семена пшеницы, овса, ячменя, репы, морковки, свеклы, редьки, редиски, укропа, петрушки, кабачков, томатов, перцев были представлены ВИРом в рамках сотрудничества со «Слоу Фуд в России» и ИОГен РАН.
Нами уже получен первый отзыв от Ирины Кырма, заведующей детским садом № 1 «Чайка», победителя конкурса «Огород на подоконнике» в 2019 году. «Дан старт набирающему силу направлению, где аккумулированы и здоровое питание, и восстановление местных сортов растений, и сохранение региональных традиционных продуктов, и защита биоразнообразия на планете в целом. Мы вернулись в детский сад с огромным и дорогим для нас подарком - набором семян культурных растений, которые принадлежат Великой коллекции Вавилова, ее истокам...сегодня эти сорта набрали новую силу, новый вкус, ведь были высеяны, взрощены и вновь собраны на Полярной станции Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова близ города Апатиты. Совсем скоро, благодаря этому кладу семян, наши воспитанники и коллектив воспитателей начнут интереснейшую работу на Чайкином огороде! Думаю Николай Иванович поддержал бы такое доброе и увлекательное начинание».
