Старт образовательного проекта «Огород на подоконнике» приурочен к празднику «День дарения семян» и пройдет в школе N 8 г. Лобня 22 февраля в 10:00.
Тема этого года «Сохраним культурное наследие и биоразнообразие России».
Она включила в себя сразу два компонента. Первый связан с тем, что 2022 год в России объявлен годом народного искусства и нематериального культурного наследия народов России, второй направлен на сохранение пчел.
Для участия в проекте заявилось 90 групп из детских садов, школ, семей из г. Лобня, Московской области, г. Суздаль Владимирской области, Хабаровска и даже несколько семей наших соотечественников из Флориды (США). Общее число участников 2100 человек (1920 детей и 180 взрослых).
На празднике участники проекта узнают о движении Слоу Фуд, особенностях проекта "Огород на подоконнике - 2022", получат в дар наборы семян.
Особое внимание в этом году обращено на такие традиционные для нашей страны культуры как репа, гречка, брюква, рожь. Эти растения и овощи многие века были традиционными на столах россиян, о них слагают песни и сказки, с ними придумано большое количество пословиц и поговорок.
К сожалению, нынешнее поколение детей знают продукты из наших национальных сортов растений лишь по картинкам, например, никогда не видели, как растет репа и цветет гречиха, не знают как она пахнет.
А ведь репа вместе с хлебом была основным продуктом питания на Руси вплоть до XIX столетия. Репу можно смело называть матерью русских овощей. В силу своего широчайшего распространения она была главным продуктом во множестве ныне забытых древнерусских блюд. К числу любимых кушаний относилась тертая репа с крупой, называвшаяся репником, суп из репы с толокном или солодом (репница), пироги с репой. Из репы изготавливали растительное масло, ее парили и солили. Квас из репы прекрасно утолял жажду в жаркую летнюю пору.
Общероссийская организация «Слоу Фуд в России» решила в этом году раздать семена исконных растений в школы детские сады и вырастить из них вкусный урожай. Нам очень хочется, чтобы дети смогли не только увидеть, как растут и выглядят эти растения, но и почувствовать их ароматы, попробовать на вкус.
Оформление огородов, как на подоконнике, так и грядок в открытом грунте будут оформлены в стиле народных сказок, пословиц, в целом нашего богатого культурного наследия. Креатив только приветствуется!
Кроме овощных и зерновых культур, в этом году мы предлагаем вырастить рассаду медоносов (цветов и других растений), которые дети высадят на клумбы 20 мая во всемирный день пчел.
Всем известно, что пчела – одно из самых трудолюбивых созданий в природе – издавна приносит неоценимую пользу человеку, растениям и окружающей среде. Перенося пыльцу с цветка на цветок, пчелы и другие опылители не только обеспечивают богатый урожай плодов, орехов и семян, но и способствуют повышению их разнообразия. От опылителей зависит 35 процентов всей производимой в мире продукции растениеводства. Три четверти плодовых и семенных продовольственных культур нуждаются в опылителях.
Весной, пчелы бабочки, шмели нуждаются в особой защите, особенно в городах. Поскольку в это время очень мало растений цветет и дает им пищу.
Слоу Фуд в 2019 году запустил международную кампанию Slow Bees, направленную на обеспечение всех пчел сезонными, местными и органическими источниками питания. Активисты движения Слоу Фуд по всему миру высаживали органические цветущие растения, чтобы обеспечить пчел чистыми источниками пищи. В 2021 году 20 мая мы провели челленедж «цветочные бомбы» (смесь семян полевых цветов, почвы и компоста) дети и взрослые разбрасывали в своем саду или в общественных местах.
В этом году мы будем высаживать уже цветущие медоносные растения (петунии, васильки, горчицу, мяту, гречиху, шалфей и др.)
Как всегда участники проекта будут готовить фото и видео отчеты о своих достижениях на всех этапах реализации проекта. Все участники получат дипломы, а победитель проекта Слоу Фуд «Огород на подоконнике» получит в дар теплицу.
Напомним, что целями образовательного проекта "Огород на подоконнике" являются:
- развитие у детей познавательных интересов, формирование исследовательских навыков, расширение навыков опытно-экспериментальной деятельности детей, воспитывать у детей умение наблюдать, делать выводы, фиксировать результаты;
- расширение кругозора детей и обогащение развивающей среды;
- повышение качества оформления территории дошкольного и школьного образовательного учреждения, в том числе игровых участков;
- выявление лучшего опыта работы ДОУ и школ;
- закрепление, формирование трудовых навыков детей, соответствующих их возрасту.
Ознакомится с положением о конкурсе "Огород на подоконнике - 2022">>
Проект Слоу Фуд в России «Огород на подоконнике» проводится в четвертый раз, и каждый год с новой тематикой. В 2020, темой проекта стала наследие великого ученого Николая Ивановича Вавилова . Читать подробнее>>
В 2021 году основной темой огорода стал международный проект по сохранению биоразнообразия планеты Ковчег вкуса. Читать >>
PS: История праздника «День дарения семян»
22 февраля 2017 года в Волгограде открылся музей семян и именно этот день стал региональным праздником. Музей обратился в Программу ООН по окружающей среде, с инициативой сделать этот день международным праздником дарения семян, который может стать еще одним инструментом, меняющим сознание людей в сторону созидания, духовного развития, а также построения добрых и созидательных отношений друг с другом.
В этот день все желающие смогут преподнести родным, друзьям, близким и даже незнакомым людям оригинальный подарок — пакетик с любыми семенами культурных растений.
Слоу Фуд в России поддерживает эту замечательную инициативу и поэтому именно в этот день мы даем старт нашему проекту, дарим семена и рассказываем о российском и международном опыте.
Семя в разных культурах и философиях олицетворяет: продолжение жизни и бессмертие, плодородие, здоровье детей и изобилие, божественную опеку и духовную пищу, изначальную чистоту и солнечную энергию, способность увидеть многое в малом, счастье и славу. Даже просто беря в руки семена, человек оказывается вовлечен в прочную культурологическую цепочку, в которой он четко ощущает себя одним из ее звеньев.
Другой важный момент — воспитательный! Когда взрослый человек сажает зернышко, то чаще всего он хочет, чтобы его труд принес результаты, чтобы растение выросло и дало новые плоды, семена. А уж если семечку сажает ребенок, то в нем и вовсе просыпается ответственность за будущий росток, который он воспринимает как родное живое существо... Поэтому выращивая новое дерево, куст, цветок, любой из нас «выращивает» в себе определенные качества характера: заботливость, внимание, ответственность, целеустремленность, результативность, аккуратность, доброту, отзывчивость.
Присоединяйтесь! Заявку на участие в проекте можно подать на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. в свободной форме.
Ознакомится с положением о конкурсе "Огород на подоконнике - 2022">>
